Właściwości ogórka szklarniowego: zdrowe właściwości i zastosowanie

Ogórek szklarniowy, z jego imponującą zawartością wody, stanowi nie tylko smaczny dodatek do sałatek, ale także prawdziwą skarbnicę zdrowotnych korzyści. Zaledwie 15 kcal na 100 gramów sprawia, że jest idealnym wyborem dla osób dbających o linię i pragnących uzupełnić swoją dietę o świeże, lekkie składniki. Bogaty w witaminy, minerały oraz fitoskładniki, ogórek nie tylko nawadnia organizm, ale także wspiera procesy detoksykacyjne i poprawia trawienie. Jego łatwość uprawy w tunelach foliowych czyni go dostępnym przez większą część roku, a jego właściwości zdrowotne czynią go nieodłącznym elementem zdrowej diety. Czyż nie warto przyjrzeć się bliżej temu zielonemu warzywu?

Jakie są właściwości i zastosowanie ogórka szklarniowego?

Ogórek szklarniowy charakteryzuje się wyjątkowo orzeźwiającym smakiem i licznymi prozdrowotnymi właściwościami. Aż 98% jego składu to woda.

Taka kompozycja sprawia, że doskonale nawadnia organizm. Jest też niezwykle niskokaloryczny – zawiera zaledwie 15 kalorii na 100 gramów.

Najczęściej wykorzystujemy go w kuchni, gdzie świetnie sprawdza się jako składnik sałatek czy dodatek do kanapek.

Jeśli chodzi o uprawę, ogórek wymaga odpowiedniej gleby – przede wszystkim żywnej, bogatej w składniki odżywcze. Co ciekawe, mimo to jego ogólne wymagania pokarmowe pozostają raczej umiarkowane.

Jest często uprawiany w tunelach foliowych. Owocuje przez znaczną część roku – zbiory możliwe są od maja aż do września.

Jakie są właściwości ogórka szklarniowego?

Ogórek szklarniowy to prawdziwe źródło nawodnienia – w aż 98% składa się z wody, co czyni go idealnym wyborem jako niskokaloryczna przekąska.

Jest też skarbnicą cennych składników odżywczych.

Znajdziemy w nim mnóstwo witamin, takich jak:

• A,
• C,
• B6,
• K.

A także ważne dla organizmu minerały:

• potas,
• fosfor,
• wapń,
• magnez.

Ale to nie wszystko! Ogórek dostarcza również wartościowe fitoskładniki, jak chociażby związki fenolowe, które wykazują działanie przeciwutleniające.

Dodatkowo, świetnie wspiera procesy trawienne.

Jakie witaminy, minerały i składniki odżywcze zawiera ogórek szklarniowy?

Szklarniowy ogórek to warzywo pełne cennych składników. Dostarcza nam:

• witaminy A, C, B6 i K,
• potas,
• fosfor,
• wapń,
• magnez.

Już 50 gramów ogórka ze skórką to porcja o niskiej kaloryczności, zawierająca:

• zaledwie 7,5 kilokalorii,
• minimalne ilości tłuszczu (0,06 g) i białka (0,33 g),
• nieco więcej węglowodanów (1,82 g),
• błonnika (0,25 g),
• aż 73,5 miligrama potasu.

Jakie korzyści zdrowotne niesie ze sobą ogórek szklarniowy?

Szklarniowy ogórek to prawdziwa skarbnica zdrowia.

To warzywo posiada wiele cennych właściwości, dzięki którym jest wartościowym dodatkiem do diety:

• świetnie nawadnia,
• pomaga pozbyć się zbędnej wody z organizmu,
• ma właściwości oczyszczające,
• wspomaga procesy trawienne,
• jest niskokaloryczny,
• jego indeks glikemiczny to zaledwie 21.

Ogórek jest cennym składnikiem codziennego jadłospisu, zwłaszcza dla osób zwracających uwagę na linię.

Jakie ma działanie nawadniające i detoksykacyjne?

Ogórek szklarniowy to prawdziwy sprzymierzeniec w dbaniu o odpowiednie nawodnienie organizmu, składający się w niemal 98% z wody, co sprawia, że doskonale orzeźwia i gasi pragnienie.

• wspiera usuwanie nadmiaru płynów,
• korzystnie wpływa na procesy trawienne,
• działa detoksykująco,
• pomaga neutralizować szkodliwe wolne rodniki,
• pozytywnie oddziałuje na cały układ pokarmowy.

Jaki jest wpływ ogórka szklarniowego na zdrowie serca i układ trawienny?

Ogórek szklarniowy to warzywo przynoszące wiele korzyści dla zdrowia.

• wpływa korzystnie na zdrowie serca, w tym na obniżenie ciśnienia krwi, co sprzyja jego prawidłowej pracy,
• ułatwia procesy trawienne i wspomaga stabilizację poziomu cukru we krwi,
• wykazuje działanie przeciwko niektórym szkodliwym drobnoustrojom, co kompleksowo wspiera zdrowie naszego układu pokarmowego.

Dzięki Ogórek szklarniowy właściwości możemy podzielić się tym materiałem.